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STILE DI VITA

Alimenti detox che non possono mancare nella tua dieta

Oggi c’è una tale quantità di elementi tossici che ci circonda (inquinamento, prodotti chimici per la pulizia, per l’igiene e nella cosmetica, pesticidi nell’alimentazione, ecc.), che ogni tanto c’è bisogno di fermarci e di prendere consapevolezza del fatto che al nostro corpo serve un “reset”. Ed è proprio in questo momento che dobbiamo ricorrere agli alimenti detox.

Il fatto di aiutare a depurare il nostro corpo e gli organi coinvolti nella pulizia dell’organismo per il lavoro in eccesso che diamo loro, ci farà sentire meglio, ci farà eliminare i liquidi e i grassi accumulati e sarà d’aiuto nella prevenzione delle malattie. Per fortuna la natura ci fornisce già alcuni alimenti che sono più depurativi e disintossicanti di altri. Ci basta sapere quali sono per poterli poi inserire nella nostra quotidianità.

BENEFICI DEGLI ALIMENTI DETOX

  • La percentuale di vitamine e minerali in questi alimenti è molto elevata, ecco perché aiutano a combattere i radicali liberi  e a nutrire tutte le cellule e i sistemi del nostro organismo. In altre parole gli alimenti detox ci aiutano a frenare certe molecole che circondano il nostro corpo e che, presenti in eccesso, possono risultare dannose per il nostro organismo.
  • Agevolano la perdita di peso: sono alimenti con un apporto calorico molto basso, quindi di grande beneficio per le diete di perdita di peso.
  • Pulizia ed equilibrio completo di tutti gli organi emuntori: fegato, reni, intestino, polmoni, pelle. Molte diete dimagranti puliscono semplicemente fegato/reni e/o al massimo gli intestini e in quest’ultimo caso sono solitamente molto aggressive (uso di lassativi o sali).
  • Favoriscono l’alcalinizzazione del sangue: aiutano a equilibrare il pH del sangue a differenza di quegli alimenti che lo rendono più acido. Di fatto la dieta alcalina e la dieta detox hanno molto in comune, poiché in entrambi i casi si dà priorità ad ingredienti di origine vegetale che aiutano a pulire il nostro organismo dagli eccessi di certi alimenti che digeriamo.
  • Un altro beneficio che ne deriva è l’ossigenazione del sangue: gli alimenti verdi, per esempio, sono ricchi di clorofilla. E questo pigmento è caratterizzato dal fatto che si trasforma rapidamente in emoglobina e ciò aiuta ad ottenere un aumento della capacità di ossigenazione del sangue.
  • Mantengono l’equilibrio del transito intestinale: gli alimenti detox sono ricchi di fibra e ciò genera una facile e veloce digestione. Inoltre combattono la stitichezza e forniscono una sensazione di sazietà.

SEGNALI CHE FANNO CAPIRE CHE HAI BISOGNO DI UN DETOX E DI CAMBIARE STILE DI VITA

Il corpo è saggio, presta attenzione ai segnali che ti manda:

  • Infezioni ricorrenti o candidosi (funghi).
  • Mal di testa o emicranie.
  • Eczemi o prurito della pelle.
  • Allergie o raffreddori frequenti.
  • Stanchezza o apatia.
  • Torpore mentale.
  • Lingua impastata.
  • Stitichezza.
  • Diarrea o feci pastose ricorrenti.
  • Cattiva digestione di grassi o bevande alcoliche.

ALIMENTI DETOX CHE NON POSSONO MANCARE NELLA TUA DIETA

Questi sono gli alimenti detox che devi introdurre nella tua dieta per depurare il tuo organismo:

  1. Cetriolo
  2. Sedano
  3. Carciofo
  4. Cavolo / broccoli
  5. Limone
  6. Mela
  7. Asparagi
  8. Cipolla
  9. Ravanello
  10. Indivia

Altre piante / infusioni: coda di cavallo, dente di leone, boldo, foglie di carciofo, tè verde.

Consiglio PRO: i centrifugati detox elaborati a base di frutta e verdura depurative e superalimenti sono la miglior opzione per concedere una pausa all’organismo e riattivarlo in modo facile e veloce. Puoi prepararli tu o ordinarli online su Dietox.it e così potrai riceverli freschi quando vuoi tu.

IDEE DI RICETTE DETOX

Ecco qui alcune idee di combinazioni di alimenti detox da provare nei tuoi pranzi o cene:

  • Brodo di sedano, cavolo e mela
  • Insalata di cetriolo, ravanelli e indivia
  • Asparagi saltati in padella con cipolla
  • Broccoli con avocado e vinaigrette di limone
  • Carciofi e mele al forno

Neus Elcacho
Neus Elcacho
Dietista integrativa | Coach Nutrizionale

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